
「和食さと」を中心に、「にぎり長次郎」や「家族亭」などの飲食店を多角的に運営。和食に特化したチェーン展開では国内有数の規模を誇る。品質の高い食材の調達と、多様なニーズに応える業態開発力で、豊かな食の場を提供している。
最新の年収は701.6万円で、業界平均の約620.7万円を上回っています。近年は一時的な低下後、上昇傾向にあります。
女性管理職比率は4.5%で、業界平均の約15%を大きく下回ります。しかし、近年は着実に上昇傾向にあります。
男性育休取得率は最新で100%と業界平均の約71.9%を大きく上回りますが、近年は0%への急激な低下が見られます。
男女賃金差異は43.5%で、業界平均の約63.8%を下回っており、格差が大きい状況です。時系列データはありません。
年収は業界平均を上回り、近年上昇傾向で良好です。しかし、女性管理職比率は業界平均を大きく下回り、男女賃金差異も格差が大きい状況です。男性育休取得率は最新で100%ですが、近年は急激な低下が見られ注意が必要です。賃金面は優位性があるものの、多様性推進には課題が残ります。
この企業の人的資本に関する指標と取り組みを確認できます。
「おいしい」で、みんなを笑顔に。
和食文化を継承し、世界へ発信するリーディングカンパニー。
グラフの見方:売上高・利益・従業員数の推移から企業の成長性を確認できます*。 平均年収と平均年齢の推移から、企業の人材戦略や成長段階を把握できます。
*売上高と利益は有価証券報告書の「連結経営指標等」の上から1番目と2番目の売上・利益に該当する数値を記載。該当年は「期」ベース。企業によって定義が異なるので、定義は実際の有価証券報告書や企業IRを参照してください。
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